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Die ideale Geschenkidee für leidenschaftliche Köche ...

Die ideale Geschenkidee für leidenschaftliche Köche ...

Ein Gutschein der Kochschule Wuppertal ist das ideale Geschenk für Hobbyköche und solche, die es werden möchten. Wir stellen Ihnen gern einen Gutschein für einen Kochkurs zu einem bestimmten Thema und verbindlichen Termin und/oder frei nach Wahl aus, den der Beschenkte in unserer Kochschule Wuppertal einlösen kann. Die Gutscheine können Sie einfach und bequem direkt hier bestellen.

SOßEN KOCHKURS - DER WEG ZUR PERFEKTEN SOßE

02. November 2016 Beginn 18.00h

SOßEN KOCHKURS - DER WEG ZUR PERFEKTEN SOßE

Die Kochschule Wuppertal zeigt ihnen von der Grundsauce bis zur asiatischen Erdnusssoße, von kalt angerührt bis heiß aufgeschlagen die jeweiligen Geheimnisse: Zu jedem Essen ist die Sauce das i-Tüpfelchen.

TOSKANA – AUTHENTISCH ITALIENISCHE REGIONALKÜCHE

06. Oktober 2016 Beginn 18.00h

TOSKANA – AUTHENTISCH ITALIENISCHE REGIONALKÜCHE

Die toskanische Küche ist keine üppige Schlemmerküche. Vielmehr beschränkt sie sich auf das Wesentliche. Wichtig sind die Qualität der Zutaten und die sorgfältige Zubereitung, nicht die Raffinesse. Genießen Sie an diesem Abend die typisch toskanische Küche.

SUSHI BASICS MIT DER JAPANERIN ATSUMI AUMÜLLER

Freitag der 27. Januar 2017 Beginn 18.00h

SUSHI BASICS MIT DER JAPANERIN ATSUMI AUMÜLLER

Mit der Japanerin Atsumi Aumüller werden Sie in diesem Kurs Step by Step in die originale Zubereitung des Sushis eingeführt.

KOCHKURS - PERFEKT ANRICHTEN

Sonntag der 22. Januar 2017 Beginn 11.00h

KOCHKURS - PERFEKT ANRICHTEN

KOCHEN FÜR ANGEBER MIT DANIEL GREEN

Das Auge isst mit! Ein schön angerichteter Teller verstärkt den Appetit und bringt Lust aufs Essen. Erlernen Sie in diesem Kurs die Tricks, wie Sie auch mit einfachen, Ihnen zuhause verfügbaren Mitteln Fleisch, Fisch, Gemüse oder Saucen schmackhaft arrangieren. Lassen Sie sich inspirieren! Geben Sie ihren Gerichten nach diesem Kurs den vollendeten Schliff und sichern Sie sich das Erstaunen ihrer Gäste.

Bun, Beef, Burger Genuss

29. Oktober 2016 Beginn 18.00h

Bun, Beef, Burger Genuss

Bun, Beef, Burger – Der Burger- Grillkurs

Mit unseren Burger Varianten überzeugen sie auch den letzten "Burger Muffel"

Ein Burger ist ein einfaches, matschiges Brötchen mit verschiedenen Belägen?! Sie werden hauptsächlich mit einer gegrillten Scheibe aus Rinderhackfleisch, Fischfilet, Hühnerpressfleisch oder Gemüsebratlingen belegt. Nicht bei uns!

Wir stellen her

Burger-Buns, Chicken Sweet-Chili Burger, Steak-Burger, Pulled Pork Burger, Big Fatty Melt Burger, Cheese Explosion Burger mit Pepperjam, Apple Pie.

Ausserdem

French Fries, Coleslow

Für 49,00€ laden sie ihre Freundin/Freund/Partner 2 Stunden nach Veranstaltungs-Beginn zum Essen ein.Verbindliche Anmeldung erforderlich.

Fleisch - Steak Seminar / Fleisch-Querverkostung Wuppertal

12. November 2016 Beginn 11.00h

Fleisch - Steak Seminar / Fleisch-Querverkostung Wuppertal

Fleischseminar / Fleisch-Querverkostung Wuppertal

Lernen Sie alles rund um das Thema Fleisch und Erleben Sie das beste Fleisch der Welt in unseren kulinarischen Events!

Der Trend geht weg vom Massenprodukt hin zum qualitativ-hochwertigen Fleisch. Die Kunden verzichten vermehrt auf massiven Fleischkonsum und geben dafür mehr Geld für gute Qualitätsprodukte aus.vermitteln wir ihnen das folgende Wissen:

Wie und woran erkenne ich gutes Fleisch.

Wo bekomme ich wirklich gute Fleischqualitäten dir mir eine 100%ige nach Verfolgbarkeit bis hin zum Züchter Garantieren?

Fleischrassen. Was macht gutes Fleisch aus, Genetik, Artgerechte Aufzucht, Fütterung, Schlachtung.

Fleisch-Veredelung/Reifeverfahren, welche Methoden gibt es? Dry Aged, Wet Aged, LUMA Dry-Aged Reifung. Was ist das?

Wie gehe ich mit gutem Fleisch um. Lagerung, Schnitt, Einfrieren.

Ebenso wichtig ist natürlich das Wissen darum solch hochwertiges Fleisch entsprechend zu zubereiten. In der Perfect Meat Academy Während des Fleisch-Seminars werden exklusive Fleischspezialitäten zubereitet und verköstigt. Dabei steht die Anleitung der richtigen Zubereitung in der Pfanne, wie auch auf dem Grill im Mittelpunkt.

Lernen Sie alles über das Lebensmittel Fleisch. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten müssen, wie man es richtig lagert, zuschneidet und zubereitet. Dabei beraten sie unsere ausgebildeten Köche und beantworten sehr gerne ihre Fragen.

Es erwartet Sie eine Fleisch-Querverkostung und ein kulinarisches Geschmackserlebnis das seinesgleichen sucht. Erleben sie Fleisch Neu. Vorsicht. Suchtgefahr!

Die Original Weber Grillakademie in Wuppertal

HIER LERNEN SIE GRILLEN WIE DIE PROFIS.

  Die Original Weber Grillakademie in Wuppertal

Bringen Sie mehr als nur die Bratwurst auf Ihren Grill! Entdecken Sie außergewöhnliche Rezepte, besondere Grillmethoden und die neuste Grilltechnik und werden Sie – mithilfe unserer Grillmeister – selbst zum Grillexperten. Buchen Sie jetzt einen Grillkurs in der Eventküche Wuppertal – dem offiziellen Standort der Original Weber Grillakademie.